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La toxina transgénica Bt es inmunogénica, alergénica y provoca cambios intestinales precancerosos

Por Claire Robinson, 10 de agosto de 2018 GMWatch Un nuevo estudio plantea nuevas preocupaciones sobre la seguridad de los cultivos transgénicos Bt Los cultivos transgénicos Bt están diseñados para expresar las toxinas Bt, unas sustancias insecticidas destinadas a eliminar las plagas que atacan a los cultivos. La Industria de los transgénicos afirma que las toxinas Bt son seguras para los consumidores humanos y para los animales, y para todos los organismos vivos que no se encuentren dentro del estrecho rango de las plagas que son su objetivo. Pero un nuevo estudio pone en duda estas afirmaciones y plantea nuevas preguntas sobre la seguridad de las toxinas transgénicas Bt. El estudio, que se realizó en ratones de laboratorio, encontró que la toxina transgénica Bt Cry1AC es inmunogénica, alergénica y capaz de inducir anafilaxis (una respuesta alérgica severa que puede resultar en asfixia). Las respuestas que Cry1AV provocó en los ratones incluían “ ligera...