Por Claire Robinson, 4 de febrero de 2020 GMWatch El estudio mostraría que uno de los aceites comestibles más consumidos en los Estados Unidos podría ser perjudicial para el cerebro, lo cual también puede decirse del aceite obtenido de la soja modificada genéticamente. El consumo de aceite de soja ya se ha relacionado con problemas de obesidad y diabetes [1]. Nuevas investigaciones de los científicos de la Universidad de California Riverside muestran que también podría estar relacionado con problemas neurológicos, tales como el autismo, el Alzheimer, Parkinson, ansiedad, esquizofrenia y depresión [2]. Estas conclusiones desacreditan la publicidad de que ciertas sojas de bajo contenido en ácido linoléico, como el desarrollado por la empresa DuPont Pioneer, Plenish , tendría un “perfil nutricional más saludable” cuando se considera la salud de manera integral. El aceite de soja se utiliza mucho en las frituras de comida rápida, se añade a los alimentos procesados ...
"Ni la ciencia oficial y consagrada ni otra fe ninguna puede hacer más que procurar que se cumpla lo previsto, que no se haga más que lo que está hecho y que no nos pase nada del otro mundo" Mentiras Principales, Agustín García Calvo