Beyond Pesticides , 16 de junio de 2022 Según un estudio de la Universidad de Bergen (Noruega) y Alternative Medicine Review , el salmón de piscifactoría es una fuente de alimentación de calidad inferior, ya que acumula más sustancias químicas tóxicas en el tejido graso y tiene menos propiedades nutritivas saludables. Sin embargo, el problema de la contaminación química tóxica en el pescado se remonta a décadas atrás, con investigaciones que demuestran altos niveles de contaminantes orgánicos persistentes (COP), incluidos los éteres difenílicos polibromados (PBDE), retardantes de llama restringidos o prohibidos en EE.UU. y el Reino Unido, los bifenilos policlorados (PCB), la dioxina (un subproducto de la fabricación de pesticidas) y la etoxiquina (un conservante de pesticidas en los piensos para peces). La industria de la acuicultura (por ejemplo, el marisco/pescado de piscifactoría) se enfrenta repetidamente a problemas de sostenibilidad, incumpliendo la normativa med...
"Ni la ciencia oficial y consagrada ni otra fe ninguna puede hacer más que procurar que se cumpla lo previsto, que no se haga más que lo que está hecho y que no nos pase nada del otro mundo" Mentiras Principales, Agustín García Calvo