por Colin Todhunter, 5 de febrero de 2024 dissidentvoice.org El mundo vive una crisis alimentaria y sanitaria de micronutrientes. La carencia de micronutrientes afecta ya a miles de millones de personas. Los micronutrientes son vitaminas y minerales clave, y su carencia puede causar graves problemas de salud. Son importantes para diversas funciones, como la coagulación de la sangre, el desarrollo del cerebro, el sistema inmunitario, la producción de energía y la salud ósea, y desempeñan un papel fundamental en la prevención de enfermedades. La raíz de la crisis se debe a la creciente dependencia de los alimentos ultraprocesados ("comida basura") y a la forma en que se cultivan los alimentos modernos en cuanto a las semillas utilizadas, las plantas producidas, los insumos sintéticos necesarios (fertilizantes, pesticidas, etc.) y los efectos sobre el suelo. En 2007, el terapeuta nutricional David Thomas observó un cambio precipitado en EE.UU. hacia los alimentos precocina...
"Ni la ciencia oficial y consagrada ni otra fe ninguna puede hacer más que procurar que se cumpla lo previsto, que no se haga más que lo que está hecho y que no nos pase nada del otro mundo" Mentiras Principales, Agustín García Calvo