Desafíos para la seguridad de nuestros alimentos y de los piensos derivados de los cultivos transgénicos
Fragmento del estudio "La evaluación de riesgos de la soja transgénica que se importa a la UE es insuficiente" realizado por Juliana Miyazaki, Andreas Bauer-Panskus, Thomas Bøhn, Wolfram Reichenbecher, Christoph Then y publicado en: springer.com 1. Falta de datos para establecer LMR ( Límites Máximos de Residuos) específicos presentes en los cultivos transgénicos tolerantes a herbicidas Aunque los principios activos y sus metabolitos deben evaluarse de conformidad con el Reglamento (CE) nº 396/2005 para fijar los límites máximos de residuos (LMR), no se fijaron tales LMR para el isoxaflutol, ya que Bayer no proporcionó datos suficientes [33]. Esto es preocupante para la seguridad de la soja rociada porque el isoxaflutol está clasificado como "presunto carcinógeno humano" por la EFSA [33]. Además, se encontraron metabolitos de isoxaflutol en la soja transgénica que no se habían encontrado anteriormente en la soja convencional porque las pl...