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Mostrando las entradas etiquetadas como diversidad

Transgénicos: un debate sin fin sobre la vida y la racionalidad

 Véronique Chable (*), 2 de mayo de 2023 infogm.org Un OGM es un ser vivo concebido por una inteligencia humana en desconexión con su entorno, las prácticas agronómicas y la cultura de un territorio. Se concibe olvidando las complejas relaciones entre los seres vivos, que garantizan una adaptación continua de unos a otros. Esta forma de concebir la vida es simplista. Anteriormente estuvo en el origen de las modernas variedades estables y homogéneas (DUS), que llevan a nuestros sistemas alimentarios a un callejón sin salida sanitario y económico, y a una pérdida de la diversidad de nuestros cultivos. Este pensamiento, en definitiva, sume a nuestra humanidad en un materialismo mórbido. La agricultura representa una diversidad de actividades técnicas y culturales fuertemente influidas por el entorno en el que se desarrollan. En su historia, la elección de las plantas cultivadas y la puesta en práctica de su selección reflejan así todas las dimensiones biológicas, agronómicas, soci...

Los pueblos indígenas son los grandes perdedores del modelo sojero

La periodista Laura Villadiego presenta el libro "Los monocultivos que conquistaron el mundo" (Akal) en la tienda de Oxfam-Valencia Por   Enric Llopis   |   06/03/2020   | rebelion.org “La diversidad de los cultivos en los campos de los agricultores ha disminuido y las amenazas están aumentando”, concluye la FAO; y subraya que, de las 6.000 especies de plantas cultivadas para la obtención de alimentos, no alcanzan a 200 las que contribuyen –de manera importante- a la producción alimentaria mundial; asimismo el 24% de las cerca de 4.000 especies silvestres alimentarias (plantas, peces y mamíferos) se están reduciendo, según el documento  El estado de la biodiversidad para la alimentación y la agricultura en el mundo  (2019). El  organismo de Naciones Unidas también informa de que 820 millones de personas sufren hambre y malnutrición en el planeta, mientras que 2.000 millones padecen inseguridad alimentaria (cerca del 14% de los alimento...