El uso del bisfenol A está en entredicho, ya que Europa propone límites mucho más restrictivos para la salud
La investigación sobre el bisfenol A, según los reguladores, exige que la "dosis diaria tolerable" sea 100.000 veces menor : "Una transformación completa". Por Douglas Fischer, 17 de diciembre de 2021 Environmental Health News El jueves, los organismos reguladores europeos abordaron el aditivo del plástico más común, el bisfenol A, reduciendo la dosis diaria recomendada en 100.000 y asegurando que el producto químico no pueda utilizarse en ningún producto que entre en contacto con los alimentos. La decisión, si se mantiene, promete revolucionar la industria de los materiales en contacto con los alimentos -sobre todo los embalajes y equipos de procesamiento de alimentos- y poner la normativa sobre el bisfenol A en sintonía con los problemas de salud que los científicos llevan advirtiendo desde hace décadas. El bisfenol A es un ingrediente clave del plástico de policarbonato y de las resinas epoxídicas que se añaden a todo tipo de productos, desde e...