noticiasdeabajo, 23 de enero de 2023 “ Hace tiempo que se inició el proceso de promoción de los insectos como producto alimentario humano: una operación para convencer a las masas de los potenciales beneficios nutricionales y medioambientales de la entomofagia -la dieta a base de insectos- llevada a cabo mediante la técnica estándar de la ventana de Overton o la "rana hervida". A través de procesos graduales e imperceptibles, ideas, conceptos o comportamientos inicialmente considerados inaceptables se introducen en la opinión pública, haciéndolos progresivamente razonables hasta convertirse en "normales". [...] También están implicadas las grandes multinacionales de la alimentación, que no desdeñan la idea de lanzarse de cabeza a lo que promete ser un nuevo gran negocio, sondeando el terreno y moldeando al mismo tiempo las percepciones y gustos de los consumidores a través de los primeros vídeos sobre el tema: la Fundación Barilla fue una de las primeras empresas...
"Ni la ciencia oficial y consagrada ni otra fe ninguna puede hacer más que procurar que se cumpla lo previsto, que no se haga más que lo que está hecho y que no nos pase nada del otro mundo" Mentiras Principales, Agustín García Calvo