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Mostrando las entradas etiquetadas como contaminación alimentos

Las empresas de productos fitosanitarios ocultaron estudios de toxicidad cerebral a los reguladores de la UE, según un estudio

 Exclusiva: Según los investigadores, los mismos estudios se presentaron a los organismos reguladores estadounidenses y algunos son relevantes para los niveles de seguridad. Por Damian Carrigton, 1 de junio de 2023 The Guardian Según una nueva investigación, las empresas de pesticidas no revelaron a las autoridades reguladoras europeas una serie de estudios que evaluaban la toxicidad cerebral, a pesar de haber presentado los mismos estudios a las autoridades reguladoras estadounidenses. Cuando las autoridades de la UE tuvieron conocimiento de los estudios, entre 14 y 21 años después de su realización, se aplicaron nuevos límites de seguridad en algunos casos y en otros la evaluación sigue en curso. Los investigadores calificaron las omisiones de "escandalosas", concluyendo que "aparentemente la no divulgación es un problema que no es raro" y que no podría haber "una evaluación fiable de la seguridad de los plaguicidas por parte de las autoridades de la UE ...

La Agencia de Protección del Medio Ambiente confirma que las sustancias perifluoradas pueden filtrarse de los envases a los alimentos y otros productos

 Por Shannon Kelleher thenewlede Según un estudio de la Agencia de Protección Ambiental (EPA), las sustancias químicas tóxicas conocidas como PFAS se filtran de las paredes de los contenedores de transporte a los productos que contienen, lo que puede contaminar los alimentos, los pesticidas y otros productos transportados por todo el mundo. Los resultados aportan nuevas pruebas que respaldan la preocupación de que las sustancias perifluoradas y polifluoradas utilizadas para recubrir el interior de los contenedores de transporte puedan contaminar el contenido de los mismos. El análisis de la EPA descubrió que 8 tipos de compuestos PFAS se filtraron en muestras de agua y metanol almacenadas en contenedores de polietileno fluorado de alta densidad (HDPE) después de sólo un día. La EPA dijo que el análisis proporcionó "una clara indicación" de la migración de PFAS desde las paredes de los contenedores a las soluciones líquidas en el contenedor. La agencia dijo que la ca...