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 Kazi Albab Hussain, Svetlana Romanova, Ilhami Okur, Dong Zhang, Jesse Kuebler, Xi Huang, Bing Wang, Lucía Fernández-Ballester, Yongfeng Lu, Mathias Schubert y Yusong Li pubs.acs.org , 21 de junio de 2023 Resumen Este estudio investigó la liberación de microplásticos y nanoplásticos de envases de plástico y bolsas reutilizables para alimentos en diferentes escenarios de uso, utilizando agua desionizada y ácido acético al 3% como simulantes alimentarios para alimentos acuosos y alimentos ácidos. Los resultados indicaron que el calentamiento por microondas provocaba la mayor liberación de microplásticos y nanoplásticos en los alimentos en comparación con otros escenarios de uso, como la refrigeración o el almacenamiento a temperatura ambiente. Se descubrió que algunos envases podían liberar hasta 4,22 millones de microplásticos y 2.110 millones de nanoplásticos en sólo un centímetro cuadrado de superficie plástica en 3 minutos de calentamiento por microondas. La refrigeración y e...

 Por Valentina Bennati, 2 de septiembre de 2023 comedonchisciotte.org  Las abejas producen desde hace miles de años sustancias utilizadas con fines medicinales como la miel, el propóleo, la jalea real y la cera. Un estudio de hace tres años, en realidad poco conocido por el gran público, demostró que el veneno de abeja y, en particular uno de sus componentes, la melitina, puede ser un arma eficaz en el tratamiento del cáncer de mama, sobre todo en las formas más agresivas de la enfermedad, normalmente refractarias a los tratamientos habituales. El estudio ha sido realizado por el Instituto Harry Perkins de Investigación Médica y la Universidad de Australia Occidental y publicado en NPJ Precision Oncology. Investigaciones anteriores ya habían demostrado que la melitina, un veneno de abeja, tiene efectos anticancerígenos en el melanoma , el c áncer de pulmón no microcítico , el glioblastoma , la leucemia , el cáncer de ovario , de cuello de útero y de páncreas . Las nano...

 Según un estudio japonés, cuanto más tiempo al día pasan los niños de 1 año frente a una pantalla, peor es su rendimiento en las evaluaciones estándar del desarrollo a los 2 y 4 años. Los retrasos en la adquisición de habilidades de comunicación y resolución de problemas fueron los efectos más prevalentes y duraderos. Por el Dr. Angelo DePalma, 30 de agosto de 2023 childrenshealthdefense.org Según un estudio publicado este mes en JAMA Pediatrics , los niños de un año que pasan más tiempo frente a una pantalla corren más riesgo de sufrir retrasos en su desarrollo a los 2 y 4 años, y cuanto más tiempo pasan frente a una pantalla, más graves y prolongados son los déficits. Los efectos más pronunciados fueron los retrasos en la comunicación y la resolución de problemas. Otras medidas del desarrollo infantil mostraron retrasos en el momento del seguimiento a los dos años, pero desaparecieron a los 4 años. Sin embargo, los investigadores citaron un estudio de 2020 que también...

  testbiotech.org , 23 de agosto de 2023 Existen algunas diferencias fundamentales entre los nuevos procesos de ingeniería genética (New GE, también nuevas técnicas genómicas, NGT) y la mutagénesis no dirigida utilizada en el fitomejoramiento convencional. Estas diferencias son importantes para la evaluación del riesgo y la identificación de las plantas modificadas genéticamente. Por ello, en la siguiente sección resumimos algunas de las diferencias entre la nueva ingeniería genética y la mutagénesis no dirigida. La nueva ingeniería genética en las plantas se utiliza normalmente para lograr cambios genéticos que van más allá de lo que puede obtenerse mediante la mejora convencional. No requiere la inserción de genes adicionales. A diferencia de la mejora convencional (incluida la mutagénesis no dirigida), las NGT pueden superar las limitaciones de la organización natural del genoma provocadas por la evolución, incluidos los mecanismos de mantenimiento y/o restauraci ón de las fun...

 Por Thomas Conner, 1 de septiembre de 2023 tulsaworld.com La semana pasada comenzaron las clases en la Universidad de Tulsa, donde imparto un curso llamado La música como acción social. Se trata de profundizar en la historia de las canciones de protesta estadounidenses, analizando las distintas formas en que se han utilizado los mensajes políticos a través de la música popular. Woody Guthrie, de Oklahoma, es nuestro punto de partida. O lo era, hasta que Oliver Anthony alcanzó el número 1 el primer día de clase. El éxito viral de Anthony, " Hombres ricos al norte de Richmond", es en efecto un rico ejemplo pedagógico de música popular sintonizada con intenciones ideológicas. Justo cuando se podría pensar que el modelo de protesta musical de los chicos con guitarras es una reliquia en tono sepia, he aquí un caso paradigmático de una estética de la época de Woody unida a la velocidad y el alcance de la distribución de la era digital. Cuando empezamos a hablar de ello en ...

 Sombras y dudas sobre los 21 "expertos" elegidos para decidir el destino del mundo: ¿ciencia dirigida por un lobby? Por Maurizio Martucci, 29 de agosto de 2023 oasisana.com Todo está ocurriendo. Y además rápido. Y parece estar tomando un cariz muy extraño, distinto del que -en el mejor de los casos- cabía esperar en 2018, cuando como por arte de magia parecía haberse destapado la Caja de Pandora para el inicio de una nueva temporada en la prevención de los daños ocasionados por la contaminación electromagnética, en defensa de los ciudadanos y de la salud pública: al mismo tiempo que el lanzamiento del 5G desprovisto de protección para la salud, los resultados de los estudios independientes del Instituto Ramazzini y del Programa Nacional de Toxicología sobre efectos cancerígenos parecían poder orientar a instituciones, gobiernos y organismos de garantía hacia políticas prudentes y menos temerarias. Así como resonantes sentencias judiciales favorables a los perjudicados....

 por B, 28 de agosto de 2023 thehonestsorcerer.medium.com Nuestra civilización tecnológica moderna nació de los combustibles fósiles. Carbón. El petróleo. El gas natural. A día de hoy, la mayor parte de nuestra industria, transporte y agricultura sigue funcionando con estas fuentes de energía increíblemente densas, transferibles y almacenables. Pero hay un problema: la combustión de estas antiguas acumulaciones de carbono conlleva la emisión de una gran cantidad de CO2 a la atmósfera. Sin embargo, a menudo me tropiezo con comentaristas que se preguntan si toda esta quema de combustibles fósiles es la causa del cambio climático (si es que está cambiando). Según algunos, se trata de una reciente teoría "woke" surgida de las discusiones de trastienda del Foro Económico Mundial, con el fin de hacernos a todos obedientes y privar a la gente trabajadora del gran regalo de la energía fósil. Pues bien, echemos un vistazo a la historia del tema, para ver si se basa en datos de medic...